영농상담

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[답변] 영지버섯 자연건조 문의
답변자 허** 답변일 2019-08-30

안녕하세요

작물식품과 허병수입니다

영지버섯은 하우스 내부에서 건조 시 잡균(곰팡이) 발생이 우려되므로

건조기를 이용하시기 바랍니다

55도에서 배기를 100%열고 30시간이상 건조시키면 됩니다

추가적인 문의는 010-구사사육-3535로 연락주시기 바랍니다

감사합니다

 

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문의내용

안녕하세요.. 영지버섯 배지를 분양받아 하우스에서 키우고 있습니다.

9월 말일경에 수확을 할 수 있을 것 같은데 건조하우스를 만들어 내부에서 자연건조 시키는 방법을 생각중인데 이게 어느정도 가능한건지. 가능하다면 어떤식으로 하면 되는건지 알고 싶습니다. 

자연건조가 안된다면 건조기를 통해서 건조해야할건데 건조기로 건조하는 방법도 알고 싶습니다.

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  • 관리부서자원경영과
  • 담당자유영석
  • 연락처063-290-6124
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